Food and History
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| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 (2003) |
| Verlag: |
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| ZDB Nummer: | 2234703-3 |
| Fachgruppe(n): | |
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| Zeitschriftenkategorie(n): | |
| EZB-Journal-ID: | 66733 |
| E-ISSN(s): | |
| P-ISSN(s): | |
| Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Zugangsbedingungen: | Individuelle Registrierung erforderlich |
| Publizieren: |
OA Finanzierung
Kontakt: Dr. Steffen Rudolph |
